Was zu Frittata servieren: Über 30 beste Beilagen

Benötigen Sie Ideen, was Sie mit Frittata servieren können? Wir haben über 30 leckere Rezeptideen, um Ihr Brunch-Menü auf die nächste Stufe zu heben.

Collage von 4 der Beilagen für Frittata aus dem Roundup mit eingeblendetem Texttitel.

Frittata ist ein italienisches Eiergericht, das auf dem Herd begonnen und dann im Ofen fertig gestellt wird, typischerweise in einer gusseisernen Pfanne oder einer anderen ofenfesten Pfanne. Oft als italienisches Omelett oder Quiche ohne Kruste bezeichnet, ist es technisch gesehen keines von beidem.

Das Tolle an Frittata ist, dass es viele Variationen gibt.

Sie können beispielsweise eine Frittata mit Ihrem Lieblingsfleisch wie Hackfleisch (oder einem fleischlosen Ersatz) zubereiten oder eine Gemüse-Frittata mit einer Kombination aus Gemüse zubereiten.

Eine weitere übliche Zutat ist geriebener Käse, wie Schweizer Käse, Monterey Jack-Käse oder scharfer Cheddar-Käse, um nur einige zu nennen.

Sie können es auch mit Feta-Käse oder Parmesan-Käse probieren, wenn Sie möchten.

Und obwohl Frittata normalerweise aus Sahne oder Vollmilch hergestellt wird, können Sie bei Bedarf eine milchfreie Frittata oder sogar eine vegane Frittata zubereiten.

Es gibt so viele tolle Ideen, wenn es um dieses Gericht auf Eibasis geht. Es hängt nur von Ihrem persönlichen Geschmack ab. Sie können sogar Mini-Frittatas zubereiten, wenn Sie möchten!

Wenn Sie ein Fan von Eierspeisen sind, werden Sie Frittata wegen ihrer Vielseitigkeit lieben.

Wenn das Gericht gar ist und Sie die gusseiserne Pfanne vorsichtig aus dem Ofen genommen haben, lassen Sie es abkühlen, bevor Sie es in einzelne Scheiben schneiden.

Es ist auch immer eine nette Geste, ein paar frische Kräuter für ein bisschen zusätzlichen Geschmack hinzuzufügen.

Bewahre übrig gebliebene Frittata in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf.

Diese köstliche Eierspeise kann zum Frühstück, Brunch oder sogar als leichtes Abendessen genossen werden.

Sobald Sie also das perfekte Frittata-Rezept gefunden haben, können Sie dieses köstliche Gericht zum Hauptereignis Ihres nächsten Brunchs machen.

Ähm … aber was ist mit den Beilagen?

Ärgern Sie sich nicht! Diese Rezeptsammlung hat Sie abgedeckt!

Beste Beilagen zum Servieren mit Frittata

Air Fryer Pommes Frites

Eine der beliebtesten Beilagen für Frittata sind Bratkartoffeln. Diese Airfryer-Version ist eine großartige Option, da sie weniger Öl verbraucht und nur 15 Minuten dauert.

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Overhead von Frühstückskartoffeln in einer weißen Schüssel
Air Fryer Hash Browns von Love From the Table

Mit nur 3 einfachen Zutaten und etwa 10 Minuten Garzeit sind diese Hashbrowns aus der Heißluftfritteuse eine großartige Idee zum Servieren mit Frittata.

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Overhead von Hash Browns auf einem weißen Teller mit zwei Gabeln auf der linken Seite.
Sweet Potato Hash Browns von Pinch and Swirl

Diese leckeren Süßkartoffel-Rösti sind einfach mit nur 3 Zutaten in nur 15 Minuten zuzubereiten.

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Süßkartoffelhasch auf einem Teller mit Rührei und Orangenschnitzen.
Rosmarin-Knoblauch-Butter zertrümmerte Süßkartoffeln von Naturallie Plant-Based

Diese geschmacksintensiven Süßkartoffeln enthalten eine mit Knoblauch und Rosmarin angereicherte Butter, die sie auf die nächste Stufe hebt.

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zertrümmerte Süßkartoffeln auf einem Holzbrett.
Warmer Grünkohlsalat von Nourish

Wer sagt, dass Salat kalt sein muss? Dieser warme Grünkohlsalat lässt sich ganz einfach vegetarisch oder vegan zubereiten.

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Overhead von warmem Grünkohlsalat in einer weißen Schüssel mit einer Gabel darin.
Einfacher grüner Salat von Debra Klein

Dieser einfache grüne Salat lässt sich mit nur wenigen Zutaten und einem einfachen hausgemachten Dressing in wenigen Minuten zubereiten.

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Rucolasalat von Salt & Lavender

Dieser hübsche Rucola-Salat enthält Fenchel und Manchego-Käse sowie eine schnelle und einfache Zitronen-Vinaigrette.

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Spring Mix Salad von Dish ‘n’ the Kitchen

Dieser hübsche, aber einfache geworfene grüne Salat enthält ein schmackhaftes Green Goddess-Dressing.

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Gurken-Dill-Salat von Nourished Kitchen

Dieser leichte und erfrischende Beilagensalat eignet sich perfekt zum Servieren mit Ihrer Lieblings-Fritttata und ist in nur 10 Minuten einfach zuzubereiten.

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Zitrussalat von Big Delicious Life

Ihre Brunch-Gäste werden von diesem farbenfrohen Zitrussalat mit Oliven, Fenchel und einem Champagner-Vinaigrette-Dressing begeistert sein.

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Overhead von Zitrussalat in einer großen weißen Schüssel.
Traubensalat von Two Healthy Kitchens

Probieren Sie für ein Gericht auf der süßeren Seite dieses einfache Rezept für Traubensalat mit einem Frischkäse-Vanille-Dressing, das leicht und erfrischend ist und sich hervorragend zum Brunch eignet.

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Obstsalat von Amanda’s Cookin’

Dieser lebhafte Obstsalat ist eine perfekte Ergänzung für die besten Frittata-Rezepte, egal ob zum Brunch oder als leichtes Mittagessen.

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Overhead von Obstsalat in einer weißen Schüssel mit Servierutensilien aus Holz.
Einfache Tomatensuppe von Little Sunny Kitchen

Mit einer Beilage Tomatensuppe kann man nichts falsch machen! Diese einfache Version dauert von Anfang bis Ende nur 20 Minuten.

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Knoblauch zerreißen und Brot teilen von My Morning Mocha

Ihre Gäste werden es lieben, dieses auseinanderziehbare Knoblauchbrot mit ihrer Frittata bei Ihrem nächsten Brunch zu genießen.

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Como Bready von Served From Scratch

Selbstgebackenes Brot gehört zu den Gerichten, die zu allem passen. Dieses italienische Herdbrot passt perfekt zu Frittata mit oder ohne etwas Butter.

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Einfaches rustikales Brot von Bites With Bri

Dieses Brotrezept ohne Kneten hat nur 4 Zutaten und erfordert keinen Sauerteig als Vorspeise. Es kann auch in ein paar Stunden fertig sein, wenn es sein muss.

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Brotlaib auf einem Küchentuch mit einem Messer daneben.
Buttermilch-Maisbrot von On My Kids Plate

Dieses Maisbrot hat die perfekte Menge an Süße und ist ein großartiges Rezept, um es zusammen mit Frittata zu servieren.

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Klassischer Krautsalat auf Essigbasis von Blackberry Babe

Dieses süße und würzige Krautsalat-Rezept, das in 10 Minuten einfach zuzubereiten ist, enthält keine Mayo.

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Overhead von Krautsalat in einer grünen Schüssel.
Stove Top Vegan Baked Beans von Conflicted Vegan

Sie könnten ein paar vegetarische gebackene Bohnen in einer Dose kaufen … ODER Sie können diese geschmacksreiche hausgemachte Version zubereiten, die Ihnen sicher gefallen wird.

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Overhead von zwei Schalen mit Baked Beans.
Schnell eingelegte grüne Bohnen von Biscuits and Burlap

Wenn Sie Ihr rohes Gemüse auf die nächste Stufe heben möchten, versuchen Sie es mit Einlegen. Bereiten Sie diese eingelegten grünen Bohnen mindestens 48 Stunden vor dem Servieren zu.

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In Essig eingelegte grüne Bohnen in einem Weckglas mit zwei weiteren Gläsern im Hintergrund.
Eingelegte rote Zwiebeln beim Abendessen im Zoo

Diese einfach zuzubereitenden eingelegten Zwiebeln eignen sich perfekt zum Servieren neben oder auf Ihrer Frittata.

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Schnell eingelegter Rotkohl von The Food Blog

Saurer Kohl verleiht Ihrem Teller etwas Würze und diese einfache Version benötigt nur 1 Stunde Stehzeit.

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Overhead von Rotkohl in Pökellake in einer Schüssel.
Pico de Gallo von Happy Kitchen

Schnappen Sie sich die Tortilla-Chips und servieren Sie ein paar Chips und frische Salsa zusammen mit Ihrer Frittata. Es macht auch ein tolles Topping!

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Overhead von Pico de Gallo in einer weißen Schüssel.
Hausgemachtes Guacamole-Gewürz & einfache Guacamole

Dieses lächerlich einfache Guacamole-Rezept wird mit Gewürzen aus der Speisekammer zubereitet und eignet sich perfekt zum Garnieren Ihrer Frittata oder zum Servieren mit Tortilla-Chips.

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Close-up Overhead von Guacamole in weißer Schale.
Geschlagener Ricotta Crostini von Frozen Bananas

Für ein einfaches Brunch-Gericht werden Sie diese cremig geschlagenen Ricotta-Crostini mit Zitronenschale, Basilikum, Pistazien und Honig lieben.

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Einfaches Tomaten-Bruschetta von Joy Food Sunshine

Dieses Rezept enthält eine einfach zuzubereitende Bruschetta-Mischung, die in nur 10 Minuten zusammenkommt. Servieren Sie es auf Ihrem Lieblingsbrot, wie italienischem oder französischem.

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Nahaufnahme eines Toasts mit Bruschetta mit mehr drumherum.
Avocado-Toast von The Forked Spoon

Dieses Avocado-Toast-Rezept hält es mit nur wenigen Zutaten super einfach und ergibt eine perfekte Frittata-Beilage.

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Air Fryer Tempeh Bacon mit Herdplatten- und Ofenmethoden

Servieren Sie etwas von diesem würzigen veganen Speck zusammen mit Ihrer Frittata für ein proteinreiches Frühstück oder Brunch.

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Vorderansicht von Tempeh-Speck auf weißem Teller
Geröstete Kirschtomaten von Living Lou

Wenn Sie nach etwas suchen, das mit diesem Pint Kirschtomaten in Ihrer Küche zu tun hat, versuchen Sie, sie zu rösten, um ihren Geschmack zu verstärken. Sie passen gut neben oder auf einer Frittata.

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Kirschtomaten nach dem Braten auf Pergamentpapier.
Heißluftfritteuse Spargel von Neighborfood

Dieses einfache Rezept für Spargel in der Heißluftfritteuse bringt es auf die nächste Stufe mit einem butterigen Knoblauch-Semmelbrösel-Topping.

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Overhead von Spargel auf einer Servierplatte.
Weißer Spargel mit Hollandaise von Dish ‘n’ the Kitchen

Dieses Rezept für weißen Spargel enthält eine einfache Blender-Hollandaise-Sauce, die sich perfekt zum Servieren mit Frittata eignet.

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Overhead von weißem Spargel mit Hollandaise auf einer schwarzen Servierplatte.
Griechisches Joghurtparfait mit süßen Trauben von Plant Based with Amy

Die Zubereitung dieses griechischen Joghurtparfaits mit gerösteten Weintrauben dauert nur wenige Minuten. Beachten Sie, dass das Rezept nur für 1 Portion gilt, also müssen Sie die Zutaten mit der Anzahl der Personen multiplizieren, die Sie bedienen.

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Egal, ob Sie Frittata zum Brunch oder zum Abendessen unter der Woche servieren möchten, erwägen Sie, Beilagen aus dieser Liste zu servieren, die Ihre Lieblings-Frittata-Rezepte ergänzen.

Sie können sogar eine Mini-Frittata-Brunch-Bar mit mehreren dieser Beilagen zubereiten, die Ihre Gäste begeistern wird. Das Beste ist, dass es viele verschiedene Möglichkeiten gibt.

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