Möchten Sie die Kontrolle über Ihre Ernährung übernehmen?
Während die Essenszubereitung Ihren Kühlschrank mit Lebensmitteln füllt, muss es nicht gerecht sein beliebig Essen.
Das Tolle an der Zubereitung von Mahlzeiten und Snacks ist, dass Sie dadurch die Kontrolle darüber behalten, was Sie essen. Wenn Sie also am späten Nachmittag Heißhunger verspüren oder abends Lust auf Süßes haben, haben Sie immer das Essen zum Mitnehmen parat, das Sie bei Ihren Zielen unterstützt. Gesunde Ernährung ist die ganze Woche über VIEL einfacher, wenn Sie gesunde Mahlzeiten im Voraus zubereiten.
Wenn Sie Ihren gesunden Ernährungsplan abwechslungsreicher gestalten möchten, ist die Zubereitung gesunder pescatarianischer Mahlzeiten eine gute Möglichkeit, sich auf gemüsereiche Mahlzeiten mit mageren Proteinen zu konzentrieren.
Im Folgenden werde ich Sie durch eine Pescatarian-Diät und gesunde Ideen für die Zubereitung von Pescatarian-Mahlzeiten führen, damit Sie mit dem Kochen beginnen und sich bei dem, was Sie essen, wohlfühlen können!
Was essen Pescatarianer?
Eine pescatarianische Ernährung ähnelt einer vegetarischen Ernährung, beinhaltet jedoch den Verzehr von Meeresfrüchten. Pescatarianer essen Eier, Vollkornprodukte, Obst, Gemüse, Milchprodukte, Bohnen, Nüsse, Samen, Tofu, Fisch und andere Meeresfrüchte. Einige Pescatarianer meiden auch Eier und Milchprodukte. Sie essen weder Fleisch noch Geflügel. Diese Diät wird manchmal als pes-co-vegetarisch bezeichnet. Es ist auch bekannt, dass sie einer mediterranen Ernährung sehr ähnlich ist.
Wie jede Diät ist auch die Pescatarian-Diät anpassungsfähig. Manche Menschen verzichten daher auf Eier und Milchprodukte und ernähren sich eher vegan, fügen aber Meeresfrüchte hinzu.
Eine pescatarianische Ernährung ist etwas flexibler als eine vegetarische oder vegane Ernährung, legt aber dennoch Wert auf Vollkornprodukte, Obst und Gemüse. Im Vergleich zu veganer und vegetarischer Ernährung kann das Hinzufügen von Fisch und Meeresfrüchten zu Ihrer Ernährung Ihre Auswahl an Nahrungsmitteln für eine ausgewogene Mahlzeit erweitern. Da Fisch und Gemüse Ihnen alle benötigten Nährstoffe liefern, bleibt das Sättigungsgefühl länger erhalten.
Was sind die Vorteile eines Pescatarian-Ernährungsplans?
Im Vergleich zu einer Ernährung mit Fleisch und Geflügel bietet diese Ernährung folgende Vorteile:
- Weniger gesättigte Fettsäuren, Cholesterin und Natrium.
- Wenig Kalorien.
- Mehr herzgesunde mehrfach ungesättigte Fette.
- Mehr Kalzium.
- Mehr Omega-3-Fettsäuren und Vitamin D.
- Geringeres Risiko eines vorzeitigen Todes.
- Geringeres Risiko für Bluthochdruck.
- Geringeres Risiko für Typ-2-Diabetes.
- Geringeres Risiko für alle Krebsarten.
- Deutlich geringeres Risiko für Prostata- und Darmkrebs.
- Verbesserte Herzgesundheit
- Reduzierte Entzündungen.
- Umweltfreundlicher.
In Kombination mit einem überwiegend pflanzlichen Ernährungsplan kann eine gesunde Pescatarian-Ernährung sowohl Ihr Leben verlängern als auch Ihre Lebensqualität verbessern.
Pescatarianer müssen das tun Achten Sie darauf, nicht zu viel Quecksilber zu sich zu nehmen, ein gefährliches Umweltgift, das in bestimmten Meeresfrüchten vorkommt. Obwohl die meisten Experten sagen würden, dass die Vorteile dieser Diät die Risiken bei weitem überwiegen, ist es dennoch wichtig, besonders auf den Quecksilbergehalt dieser Fischarten zu achten:
- Ahi Thunfisch
- Großaugenthun
- Königsmakrele
- Marlin
- Oranger Raubarsch
- Hai
- Schwertfisch
- Tilefisch
Die meisten Fische sind nicht nur sicher zu essen, sondern werden auch von der FDA als wichtiger Bestandteil einer gesunden Ernährung empfohlen.
Aber es ist wichtig, bei jeder Diät, die Sie wählen, auf Sicherheit zu achten. Eine langfristige Vergiftung mit organischem Quecksilber kann zu Zittern, Doppel- oder verschwommenem Sehen oder Taubheitsgefühl oder dumpfen Schmerzen in bestimmten Körperteilen führen. Wenn Sie glauben, dass durch den Verzehr von Fisch das Risiko einer Vergiftung mit organischem Quecksilber besteht, insbesondere wenn Sie schwanger sind, wenden Sie sich sofort an Ihren Arzt.
Ist eine vegane, vegetarische oder pescatarianische Ernährung gesünder?
Welche Diät für Sie die richtige ist, hängt von Ihrem Körpertyp und Ihren Ernährungszielen ab. Jede gesunde, ausgewogene Ernährung, die Sie beibehalten können, ist besser als eine extreme Modediät, an die Sie sich nicht halten. Gesunde Mahlzeiten sind immer besser für Ihren Körper als eine Ernährung voller übermäßig verarbeiteter Lebensmittel oder Fastfood. Die Forschung ist eindeutig: Der Verzehr einer Vielzahl von Früchten, Gemüse und Vollkornprodukten ist der richtige Weg. Sogar ein Veganer kann Oreos zum Frühstück essen! 😆Denken Sie also daran, Ihren Teller mit einer Vielzahl pflanzlicher Rezepte zu füllen, und dann liegt es an Ihnen, welches magere Protein Sie Ihrem Menü hinzufügen.
Welche Fische eignen sich am besten für Pescatarian-Speisepläne?
Manche Menschen mögen den „fischigen“ Geschmack von Fisch nicht. Der beste Fisch zum Essen ist also der, dessen Geschmack Ihnen am besten schmeckt. Sie müssen auch überlegen, welche Fischsorte in Ihr Budget passt, da Meeresfrüchte etwas teuer sein können. Die fetteren Fischsorten haben tendenziell einen stärkeren „Fischgeschmack“, aber dieser Fettgehalt liefert Ihnen auch die Omega-3-Nährstoffe, die Sie in Ihrer Ernährung haben möchten. Wenn Sie den fischigeren Fischgeschmack bevorzugen, entscheiden Sie sich für öligeren Fisch wie Thunfisch, Lachs, Makrele und Sardinen. Wenn Sie einen weniger fischigen Fisch benötigen, probieren Sie Tilapia oder Kabeljau. Auch wenn diese Fische weniger Omega-3-Fettöle enthalten, sind sie dennoch eine gute Wahl für mageres Protein. Jakobsmuscheln und Garnelen gehören ebenfalls zu den Meeresfrüchten, die einen sehr milden Geschmack haben können, für Leute, die weniger Fisch in ihren Meeresfrüchterezepten haben möchten.
Meal Prep für Pescatarianer – Was ist das?
Wie bei allen Meal Preps geht es bei der pescatarianischen Mahlzeitzubereitung einfach darum, eine pescatarianische Mahlzeit im Voraus zuzubereiten, damit sie verzehrfertig ist, wenn Sie sie möchten. Durch die Zubereitung von Mahlzeiten sparen Sie Zeit und Geld und können sogar Ihre Bemühungen auf dem Weg zur Gewichtsreduktion unterstützen.
Ist Pescatarian Meal Prepping das Richtige für Sie?
Ganz gleich, ob Sie schon seit Jahren Pescatarianer sind oder neugierig sind, ob ein Pescatarian-Ernährungsplan gut zu Ihnen passt, die Bequemlichkeit von Fertiggerichten durch Meal Prep ist eine großartige Möglichkeit, Ihre Ernährungsbemühungen zu unterstützen! Wenn Sie also auf der Suche nach einer Idee für die gesunde Zubereitung von Mahlzeiten sind, ist die Zubereitung pescatarianischer Mahlzeiten ein guter Ausgangspunkt. Probieren Sie die Zubereitung von pescatarianischen Mahlzeiten mit einigen der unten aufgeführten gesunden Rezepte für die Zubereitung von pescatarianischen Mahlzeiten aus. Und dann teilen Sie uns Ihre Meinung mit!
Gesunde Pescatarian-Mahlzeitzubereitung für Anfänger
Essenszubereitung ist ein EINFACH So sparen Sie Zeit und Geld, während Sie Ihren Kühl- und Gefrierschrank mit gesunden Mahlzeiten füllen. Hier finden Sie eine kurze Schritt-für-Schritt-Anleitung, die Ihnen den Einstieg in die Zubereitung pescatarianischer Mahlzeiten erleichtert.
- Machen Sie ein Menü – Planen Sie, welche Mahlzeiten Sie zubereiten und welche Rezepte Sie verwenden werden.
- Erstellen Sie eine Einkaufsliste – Schauen Sie in Ihren Regalen nach, welche Zutaten Ihnen fehlen.
- Einkaufen gehen – Kaufen Sie Artikel in großen Mengen und im Sonderangebot, wenn möglich.
- Das Essen kochen – Kochen Sie die Mahlzeiten an einem für Sie passenden Tag.
- Portionieren und aufbewahren – Verwenden Sie hochwertige Behälter, portionieren Sie die Lebensmittel und lagern Sie sie im Kühlschrank oder Gefrierschrank.
Weitere Informationen zum Einstieg in die Essenszubereitung finden Sie in unserem vollständigen Einsteigerleitfaden hier. Und wenn Sie sich nicht sicher sind, ob die Zubereitung von Mahlzeiten das Richtige für Sie ist, klicken Sie hier, um die Vorteile der Zubereitung von Mahlzeiten kennenzulernen.
Tipps für die Zubereitung von Pescatarian-Mahlzeiten für Anfänger
Hier sind einige Tipps und Tricks für eine erfolgreiche Mahlzeitzubereitung:
- Gefroren kaufen – Meeresfrüchte können teuer sein, daher helfen Tiefkühlprodukte dabei, Ihren Essensplan im Rahmen Ihres Budgets zu halten.
- Konserven kaufen – Verwenden Sie hochwertige Thunfisch-, Lachs- und Muschelkonserven, um auch die Kosten zu senken.
- Halte es einfach – Beschränken Sie Ihre Essenszubereitung zunächst auf ein paar Rezepte, mit denen Sie vertraut sind.
- Investieren Sie in Qualitätsbehälter – Ihre Lebensmittel bleiben nur durch einen luftdichten Verschluss frisch.
- Aufwärmen begrenzen – Um Ihre Kollegen bei Laune zu halten, essen Sie Ihre Mahlzeiten gekühlt oder erwärmen Sie sie nicht länger als 30 Sekunden.
- Teil Kontrolle – Denken Sie beim Abnehmen daran, Ihre Mahlzeiten entsprechend der richtigen Kalorienzahl zu portionieren.
Lassen Sie sich von den Kosten für Meeresfrüchte nicht von dieser erstaunlichen Diät abschrecken. Die gesundheitlichen Vorteile dieser Diät sind die Mühe wert, um ein kluger Käufer zu werden. Probieren Sie gefrorene und konservierte Meeresfrüchte, achten Sie aber auch auf Ausverkauf und kaufen Sie in großen Mengen.
Beispiel-Speiseplan für Pescatarianer
Essenszubereitung:
Garnelen-Chipotle-Schüssel
Lachs und Gemüse in Kokos-Curry
Einfacher Kokosnussfisch
Würziger, asiatisch inspirierter Garnelen-Nudelsalat
Tag 1
Frühstück: Griechischer Joghurt, Müsli, Beeren
Snack: Gurke mit fettarmem Dip
Mittagessen: Garnelen-Chipotle-Bowl
Snack: 2 Tassen einfaches Popcorn
Abendessen: Einfacher Kokosnussfisch
Snack: 1 Tasse Eis (kann auch ohne Milchprodukte verwendet werden)
Tag 2
Frühstück: Griechischer Joghurt, Müsli, Beeren
Snack: Apfel mit Nussbutter
Mittagessen: Garnelen-Chipotle-Bowl
Snack: 2 Tassen einfaches Popcorn
Abendessen: Würziger, asiatisch inspirierter Garnelen-Nudelsalat
Snack: Keks
Tag 3
Frühstück: 100 % Vollkornbrot mit Erdnussbutter und Banane
Snack: Kleine Handvoll Mandeln und eine Schüssel Kirschen
Mittagessen: Würziger, asiatisch inspirierter Garnelen-Nudelsalat
Snack: Babykarotten mit Hummus
Abendessen: Lachs und Gemüse in Kokos-Curry
Snack: Medjool-Datteln mit Mandelbutter
Tag 4
Frühstück: 100 % Vollkornbrot mit Avocado und Ei
Snack: Apfel mit Käse
Mittagessen: Einfacher Kokosnussfisch
Snack: Getrocknete Mangostreifen
Abendessen: Epische Shrimps-Burger
Snack: Dunkle Schokoladenquadrate
Tag 5
Frühstück: Omelett (könnte Tofu vertragen)
Snack: Walnüsse und ein Pfirsich
Mittagessen: Garnelen-Chipotle-Bowl
Snack: Babykarotten und Hummus
Abendessen: Lachs und Gemüse in Kokos-Curry
Snack: Medjool-Datteln mit Mandelbutter
Tag 6
Frühstück: Über Nacht Zimt-Apfel-Haferflocken mit Erdnussbutter
Snack: Banane mit Erdnussbutter
Mittagessen: Einfacher Kokosnussfisch
Snack: Pita-Chips
Abendessen: BBQ Lachspizza auf Naan
Snack: 2 Tassen einfaches Popcorn mit dunkler Schokolade
Tag 7
Frühstück: 100 % Vollkornbrot mit Avocado und Ei
Snack: Griechischer Joghurt mit Beeren
Mittagessen: Garnelen-Chipotle-Bowl
Snack: Paprika mit Guacamole
Abendessen: Lachs und Gemüse in Kokos-Curry
Snack: Keks
163 Pescatarian-Speiseplan-Ideen für die Woche, damit Sie satt bleiben
Genießen Sie ein Meal-Prep-Rezept mit Meeresfrüchten und einer gesunden Vollkorn- oder Gemüsebeilage aus diesen pescatarianischen Rezepten. Unter den unten verlinkten 163 Meeresfrüchte-Rezepten finden Sie bestimmt etwas, das Ihnen gefällt!
Bei Rezepten, die rotes Fleisch oder Geflügel enthalten, können Sie das Fleisch entweder durch Tofu oder Fisch ersetzen oder das Fleisch einfach ganz aus dem Rezept streichen.
Die folgenden Rezepte sind hauptsächlich für Mittag- und Abendessen gedacht. Die meisten Frühstücke sind bereits für Pescatarianer geeignet. Wenn Sie jedoch auf der Suche nach Frühstücksrezepten für Pescatarianer wie Overnight Oats, gesunden Waffeln und Eieraufläufen sind, schauen Sie sich hier die Website von Fit Men Cook an.
Weitere Ressourcen zur Essenszubereitung finden Sie in diesen Artikeln:
So bereiten Sie Salate vor
So bereiten Sie Mahlzeiten zur Gewichtsreduktion vor
So bereiten Sie Mahlzeiten zur Gewichtszunahme vor
16 Ideen für die Zubereitung gesunder Frühstücksmahlzeiten für geschäftige Morgen
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