Mit Brokkoli und Käse gefüllte Hähnchenbrust hat noch nie besser geschmeckt! Unser superwürziges Hühnchen-Trockenreiben und die einfache Brokkoli-Käse-Füllung machen dieses Rezept für gefüllte Hühnchen köstlich aromatisch und proteinreich. GENIESSEN!
Super aromatische gefüllte Hähnchenbrust
Dieses mit Brokkoli gefüllte Hähnchenbrustrezept wird bald zu einem Ihrer Lieblingsrezepte für ein supergeschmackvolles (und proteinreiches!) Abendessen. Es sieht so schick aus, ist aber so einfach zuzubereiten, dass es Ihnen und der ganzen Familie Freude bereiten wird.
Außerdem geben wir Ihnen einige Serviervorschläge, um diese köstliche Mahlzeit abzurunden. Lasst uns loslegen, ja!?
ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten!
Möchten Sie, dass das Abendessen schnell und einfach geht? Bereiten Sie dieses gefüllte Hähnchen einige Stunden vor dem Abendessen zu, wenn Sie etwas Zeit haben. Bewahren Sie sie im Kühlschrank auf und schieben Sie sie in den Ofen, wann immer Sie es essen möchten. Essenszubereitung leicht gemacht, Freunde.
Was Sie für mit Brokkoli und Käse gefüllte Hähnchenbrust benötigen
Für das vollständige Rezept, Scrollen Sie nach unten zur Rezeptkarte, um eine Liste der Zutaten und Anweisungen zu erhalten.
Hühnchen & Trockenreibe
- Hähnchenbrust ohne Knochen und Haut (dieses Rezept ergibt 4 Hähnchenbrüste!)
- Gewürze: Dieses Rezept erfordert ein einfaches Hühnchengewürz aus Knoblauchpulver, Chilipulver, getrocknetem Thymian, roten Pfefferflocken, Salz und Pfeffer.
- Olivenöl: Sie können auch Avocadoöl verwenden.
Wenn Sie unser Hähnchengewürz zur Hand haben, können Sie es gerne einlösen. Es wurde hier getestet und genehmigt.
Brokkoli-Käse-Füllung
- Geriebener Cheddar-Käse – Sie können gerne zerkleinerten Colby Jack, weißen Cheddar oder sogar eine mexikanische Mischung verwenden.
- Einfacher griechischer Joghurt – jeder Prozentsatz funktioniert!
- Frischkäse – Für den besten Geschmack und die beste Konsistenz empfehlen wir immer Vollfett-Frischkäse.
- Zerhackter Knoblauch – Sie können Gläser oder frisch gehackt verwenden.
- Brokkoliröschen – Achten Sie darauf, frische und nicht gefrorene Brokkoliröschen zu verwenden!
Wie man gefüllte Hähnchenbrust macht
Für dieses Rezept für gefüllte Hähnchenbrust sind nur wenige Schritte erforderlich. Sieht super schick aus und ist ganz einfach zuzubereiten:
Ofen vorheizen
den Ofen vorheizen auf 375 °F.
Bereiten Sie die Gewürzmischung vor
Knoblauchpulver, Chilipulver, getrockneten Thymian, rote Pfefferflocken, Salz und Pfeffer in eine kleine Schüssel geben. Mit einem Löffel vermischen und beiseite stellen. Dies wird als aromatisches Trockenreiben für Hühnchen verwendet!
Hähnchen schneiden und würzen
Legen Sie die Hähnchenbrust auf ein Schneidebrett und schneiden Sie das Hähnchen der Länge nach in zwei Hälften Mit einem scharfen Messer die Hähnchenbrust auf einer Seite verbunden lassen, aber eine Klappe bilden.
Streuen Sie die Gewürzmischung über die Hähnchenbrüste auf beiden Seiten, auch in der Klappe.
Machen Sie eine Brokkoli-Käse-Füllung
Geben Sie den Cheddar-Käse, den griechischen Joghurt, den Frischkäse und den gehackten Knoblauch in eine große Schüssel mischen, bis alles gut vermischt ist.
Als nächstes den gewürfelten Brokkoli zur Käsemischung geben und alles verrühren, bis der Brokkoli bedeckt ist.
Teilen Sie die Brokkoli-Mischung in Viertel.
Hähnchenbrust füllen
Füllen Sie jede Hähnchenbrust mit 1/4 der Brokkolimischung indem Sie es zwischen die Klappe legen. Sichern Sie die Brokkoli-Käse-Füllung, indem Sie die Klappe schließen und beide Ränder der Hähnchenbrust mit 2–3 Zahnstochern oder mehr befestigen, bis sie zusammenhält.
Versuch es!
Gefüllte Schweinekoteletts
Diese Gefüllte Schweinekoteletts sind außen knusprig und innen voller käsiger Pilze, was sie zur ultimativen Mahlzeit unter der Woche macht.
Holen Sie sich das Rezept
Hähnchen anbraten
Erhitzen Sie eine große gusseiserne Pfanne bei mittlerer/hoher Hitze. Olivenöl hinzufügen. Sobald das Olivenöl duftet, die gefüllte Hähnchenbrust in die Pfanne geben. Auf jeder Seite 2-3 Minuten anbraten, um jede Hähnchenbrust zu bräunen.
Gefülltes Hähnchen backen
Sorgfältig Stellen Sie die Gusseisenpfanne in den Ofen (Vorsicht, der Griff könnte heiß sein) und backen Sie sie 30 Minuten lang bei 375 °Fzur Hälfte umdrehen.
Verwenden Sie ein Fleischthermometer, um die Innentemperatur der Hähnchenbrust zu überprüfen. Stellen Sie sicher, dass die Temperatur mindestens 165 °F beträgt bevor Sie es aus dem Ofen nehmen. Vor dem Verzehr mindestens 5 Minuten ruhen lassen. GENIESSEN!
Versuch es!
Thermoworks Thermapen
Wir schwören darauf, beim Garen jedes Fleischstücks ein Fleischthermometer zu verwenden. Der Thermapen ist unser Fleischthermometer der Wahl, das immer funktioniert.
Kaufe jetzt
Was man zu gefüllter Hähnchenbrust servieren sollte
Diese mit Brokkoli und Käse gefüllten Hähnchenbrustfilets sind ein fantastisches Hauptgericht für eine gesunde Mahlzeit. Für ein perfektes Gericht empfehlen wir die folgenden Beilagen und Salate dazu:
Seiten
Salate
Gefülltes Hähnchen – alles, was Sie wissen müssen
Ja, man kann diese Hähnchenbrust durchaus mit vielen verschiedenen Dingen füllen. Hier sind ein paar andere lustige Ideen: gekochter Spinat + Käse, Spargel + Parmesan oder Frischkäse + karamellisierte Zwiebeln
Sie wissen, wann Ihre mit Brokkoli und Käse gefüllte Hähnchenbrust gar ist, wenn die Innentemperatur des Hähnchens 165 °F beträgt. Verwenden Sie ein Fleischthermometer, um sicherzustellen, dass die Innentemperatur 165 °F beträgt.
Ja, das ist ein gesundes Rezept für gefüllte Hähnchenbrust und eine tolle Option für ein gesundes Abendessen! Dieses gefüllte Hähnchen enthält 49 Gramm Protein pro Hähnchenbrust. Sie erhalten auch eine Portion Gemüse, das direkt in die Hähnchenbrust gefüllt wird.
Lassen Sie die Hähnchenbrust vollständig abkühlen, bevor Sie sie in einen luftdichten Behälter geben und für bis zu 5 Tage in den Kühlschrank stellen.
Wie friert man gefüllte Hähnchenbrust ein?
Sie können diese gefüllten Hähnchenbrüste nach dem Backen einfrieren! Lassen Sie sie vollständig abkühlen, bevor Sie sie in Plastikfolie und dann in Alufolie einwickeln und dann für bis zu 3 Monate in den Gefrierschrank stellen.
Zum Aufwärmen der gefüllten Hähnchenbrust Heizen Sie den Ofen auf 325 °F vor, wickeln Sie die Hähnchenbrust aus, legen Sie sie auf ein Backblech und backen Sie sie 20–25 Minuten lang.
Mit Brokkoli und Käse gefüllte Hähnchenbrust
Mit Brokkoli und Käse gefüllte Hähnchenbrust hat noch nie besser geschmeckt! Unser superwürziges Hühnchen-Trockenreiben und die einfache Brokkoli-Käse-Füllung machen diese gefüllten Hähnchenbrust zu einem köstlichen Geschmack und voller Proteine.
Vorbereitung:15 Protokoll
Kochen:36 Protokoll
Gesamt:51 Protokoll
Zutaten
Füllung
- 1 Tasse geriebener Cheddar-Käse
- 1/2 Tasse Griechischer Joghurt
- 1/2 Tasse Frischkäse aufgeweicht
- 1 Esslöffel zerhackter Knoblauch
- 3 Tassen Brokkoli in mundgerechte Stücke gewürfelt
Anweisungen
-
Heizen Sie den Ofen auf 375 °F vor.
-
Bereiten Sie die Gewürzmischung vor. Knoblauchpulver, Chilipulver, getrockneten Thymian, rote Pfefferflocken, Salz und Pfeffer in eine kleine Schüssel geben. Mit einem Löffel vermischen und beiseite stellen.
-
Legen Sie die Hähnchenbrust auf ein Schneidebrett und schneiden Sie das Hähnchen der Länge nach mit einem scharfen Messer in zwei Hälften. Lassen Sie dabei die Hähnchenbrust verbunden, so dass eine Klappe entsteht.
-
Streuen Sie die Gewürzmischung auf beiden Seiten über die Hähnchenbrust, auch in die Lasche.
-
Cheddar-Käse, griechischen Joghurt, Frischkäse und gehackten Knoblauch in eine große Schüssel geben und vermischen, bis alles gut vermischt ist.
-
Als nächstes fügen Sie den gewürfelten Brokkoli zur griechischen Joghurt-Mischung hinzu und verrühren alles, bis der Brokkoli mit der griechischen Joghurt-Sauce bedeckt ist.
-
Teilen Sie die Brokkoli-Mischung in Viertel.
-
Füllen Sie eine Hähnchenbrust mit 1/4 der Brokkoli-Mischung, indem Sie sie zwischen die Klappe legen. Sichern Sie die Brokkoli-Käse-Füllung, indem Sie die Klappe schließen und beide Ränder der Hähnchenbrust mit 2–3 Zahnstochern oder mehr befestigen, bis sie zusammenhält. Wiederholen Sie dies mit jeder Hähnchenbrust.
-
Erhitzen Sie eine große gusseiserne Pfanne bei mittlerer/hoher Hitze. Olivenöl hinzufügen. Sobald das Olivenöl duftet, die gefüllte Hähnchenbrust in die Pfanne geben. Von jeder Seite 2-3 Minuten anbraten, bis sie braun sind.
-
Stellen Sie die gusseiserne Bratpfanne vorsichtig in den Ofen (Vorsicht, der Griff könnte heiß sein) und backen Sie sie 30 Minuten lang bei 375 °F (ca. 150 °C), dabei zur Hälfte wenden.
-
Verwenden Sie ein Fleischthermometer, um die Innentemperatur der Hähnchenbrust zu überprüfen. Stellen Sie sicher, dass die Temperatur mindestens 165 °F beträgt, bevor Sie es aus dem Ofen nehmen. Vor dem Verzehr mindestens 5 Minuten ruhen lassen.
Nährwertangaben
Kalorien: 459kcal Kohlenhydrate: 7G Eiweiß: 49G Fett: 26G Faser: 1G Zucker: 2G