Die besten gesunden Nudelsalat-Rezepte (ohne Mayonnaise!)

Ich weiß nicht, wie es Ihnen geht, aber ich bin fest davon überzeugt, dass kein Sommer-Grillabend ohne einen köstlichen Nudelsalat mit einer Vielfalt an Produkten komplett ist.

Ist sonst noch jemand mit Schüsseln mit Mayonnaise gefüllten Nudelsalaten aufgewachsen? Alle… richtig?

Ich bin hier, um das mit den Besten zu ändern Rezepte für gesunde Nudelsalate dass du es wahrscheinlich jemals versuchen wirst. Wir haben jede Menge verschiedene Nudelsorten, jeden Sommer Gemüse und natürlich Mayonnaise-freie, superwürzige Dressings, um alles zu kombinieren. und so viele unglaubliche Geschmackskombinationen.

Ich habe auch eine kleine Liste mit Salatrezepten beigefügt, die mit der Zugabe von Nudeln köstlich wären! Hier gibt es für jeden den passenden Nudelsalat.

Verlieben Sie sich in Nudelsalate

Wenn Sie sie noch nicht lieben, hoffe ich, dass Sie es sich noch einmal überlegen, denn Nudelsalate sind:

  • Einfach und so schnell gemacht
  • Unglaublich vielseitig – fügen Sie Ihre Lieblingsnudelform zu nahezu jedem Salatrezept hinzu!
  • Die perfekten Reste, da sie (natürlich) auch kalt gegessen werden können und das Dressing die Pasta wunderbar mariniert

Nudelsalat mit Hühnerspeck, ungemischt in einer Schüssel

Passen Sie Ihre Nudelsalate ganz einfach an

Salate lassen sich im Allgemeinen ganz einfach an Ihren Geschmack anpassen und mit allem füllen, was in Ihrem Kühlschrank lauert. Nudelsalate sind nicht anders! Hier sind einige tolle Möglichkeiten, diese Rezepte zu Ihren eigenen zu machen:

  • Gehen Sie glutenfrei: Verwenden Sie einfach Ihre bevorzugte glutenfreie Nudelform.
  • Wählen Sie eine lustige Form: Apropos Nudelformen: Sie können wirklich jede Ihrer Lieblingsformen verwenden! Ich liebe Fliegen, Cavatappi und sogar Orzo.
  • Fügen Sie zusätzliches Protein hinzu: Fühlen Sie sich frei, zu fast jedem dieser Rezepte gegrilltes Hähnchen, eine Dose Kichererbsen oder gegrillten Lachs hinzuzufügen.
  • Wählen Sie Ihr Dressing: Egal, ob Sie ein cremiges Dressing oder eine Vinaigrette lieben, mischen Sie es gerne! Schauen Sie sich hier alle meine Salatdressings an.

Lasst uns anfangen! Schauen Sie sich unten meine Lieblingsrezepte für Nudelsalate an und vergessen Sie nicht, sich auch meine Liste mit Bonus-Salatrezepten anzusehen, zu denen Sie Nudeln hinzufügen sollten.

gesunder BLT-Nudelsalat in einer Schüssel

Verdammt guter BLT-Nudelsalat mit cremigem Jalapeño-Cashew-Dressing

Verdammt guter BLT-Nudelsalat mit frischem Mais, Tomaten, Römersalat, cremiger Avocado und knusprigem Speck. Dieses gesunde, einfache BLT-Nudelsalat-Rezept wird mit einem unglaublich cremigen Jalapeño-Cashew-Dressing verfeinert und sorgt für eine unglaublich köstliche Variante Ihres Lieblingssandwichs. Perfekt für Potlucks, Grillabende oder als gesundes Mittag- oder Abendessen!

Kichererbsen-Nudelsalat mit Avocado und Tomate

Avocado-Tomaten-Kichererbsen-Nudelsalat mit Zitronen-Basilikum-Vinaigrette

Herrlicher Avocado-Tomaten-Kichererbsen-Nudelsalat voller frischer, köstlicher mediterraner Aromen und einem kräftigen Zitronen-Basilikum-Dressing. Die Zubereitung dieses einfachen vegetarischen Nudelsalat-Rezepts dauert nur 20 Minuten und eignet sich perfekt für Partys oder die Zubereitung von Mahlzeiten!

Straßenmais-Nudelsalat in einer Schüssel

Köstlicher vegetarischer Straßenmais-Nudelsalat mit Zuckermais, roter Paprika, Avocado, cremigem Ziegenkäse und einem super süchtig machenden Korianderpesto. Dieses einfache Rezept für Mais-Nudelsalat ist nicht nur lecker, sondern auch eine tolle Möglichkeit, Ihren Sommermais zu verwerten. Beeindrucken Sie Ihre Freunde und Familie mit dem besten Nudelsalat aller Zeiten!

veganer Caesar-Nudelsalat in einer Schüssel

Frischer und köstlicher veganer Caesar-Nudelsalat mit cremiger Avocado, knackig gerösteten Kichererbsen und einem würzigen hausgemachten veganen Caesar-Dressing. Dieser vegane Caesar-Nudelsalat ist das perfekte Sommermittagessen oder eine einfache Beilage für Ihr nächstes Potluck oder Grillfest!

Italienischer Orzo-Salat in einer Schüssel

Italienischer Orzo-Salat mit Kräuter-Oliven

Wunderschöner italienischer Orzo-Kräutersalat, gefüllt mit knackigem Gemüse, herzhaften Oliven und köstlichen Feta-Streuseln. Alles wird mit einem leichten hausgemachten italienischen Dressing verfeinert und ergibt das perfekte Mittag- oder Abendessen im Sommer, das sich leicht individuell anpassen lässt. Bringen Sie diesen frischen italienischen Orzo-Salat zu Ihrem nächsten Grillabend mit!

Rucola-Nudelsalat mit Pfirsichen in einer Schüssel

Köstlicher Pfirsich-, Tomaten- und Mais-Rucola-Nudelsalat mit saftigen reifen Pfirsichen, Kirschtomaten, Feta und Zuckermais. Dieser einfache vegetarische Pfirsich-Nudelsalat wird nur mit Olivenöl und frischem Zitronensaft vermischt und ergibt einen leichten, würzigen Salat, der sich perfekt für Mittagessen, Partys und Picknicks eignet!

gesunder Hühner-Speck-Nudelsalat auf einer Platte

Köstlicher Ranch-Nudelsalat mit Hühnerspeck, gefüllt mit saftigen Tomaten, Zuckermais, spritzigen roten Zwiebeln und cremiger Avocado. Dieser wunderbare, einfache Hühnchen-Speck-Nudelsalat lässt sich perfekt individuell gestalten und wird garantiert den ganzen Sommer über ein Hit sein! Die beste Beilage oder Hauptspeise für Grillabende, Partys und Potlucks.

Weitere Salate als Ergänzung zu Pasta

Weil Pasta = Liebe, hier sind einige weitere Salatrezepte, die mit der Zugabe von Pasta köstlich wären!

Wenn Sie eines dieser Nudelsalat-Rezepte zubereiten, hinterlassen Sie unbedingt einen Kommentar und eine Bewertung, damit ich weiß, wie es Ihnen gefallen hat!

Source link