Wir haben es bis Freitag geschafft, also denke ich, dass wir einen frischen, köstlichen, schönen Cocktail zum Abschluss der Woche verdient haben. Denkst du nicht? Im vergangenen Jahr hatten Rebecca und ich so viel Spaß daran, neue Cocktailrezepte auszuprobieren, und meine Favoriten sind bei weitem Margaritas.
Also, sag hallo zu dieser Liebe, ganz einfach Grapefruit-Margarita Rezept mit nur 5 einfachen Zutaten. Wir lassen das Grapefruitsaftkonzentrat weg und verwenden frisch gepressten Grapefruitsaft (so gut zu dieser Jahreszeit), dann krönen wir unsere Gläser mit einem Tajín-Rand und getrockneten Grapefruitscheiben, weil Sie wissen, dass wir so schick sind.
Falls Sie es verpasst haben, teilen wir hier ein einfaches Tutorial zur Herstellung von getrockneten Zitrusfrüchten.
Ich hoffe, Sie LIEBEN diese wunderbare Grapefruit-Margarita. Ruf deine Freunde an und hab ein schönes Wochenende!
Alles, was Sie brauchen, um die beste Grapefruit-Margarita zuzubereiten
Sie werden oft Zutaten wie Orangenlikör, Cointreau oder Grand Marnier in einem klassischen Margarita-Rezept finden, um ihm einen alkoholischen Zitrusgeschmack zu verleihen, aber diese wunderschöne Grapefruit-Margarita wird mit nur 5 einfachen Zutaten für einen lustigen, erfrischenden Cocktail zubereitet, den jeder lieben wird ! Hier ist, was Sie brauchen, um es zu machen:
- Tequila: In meinen Margarita-Rezepten verwende ich am liebsten silbernen Tequila oder Tequila Blanco.
- Einfacher Syrup: Wir süßen diese Margarita mit etwas einfachem Sirup, aber Agavennektar sollte auch funktionieren. Sehen Sie unten, um zu erfahren, wie Sie es selbst machen können!
- Dreifache Sekunde: Sie können entweder Triple Sec oder etwas einfacheren Sirup für die Süße hinzufügen.
- Frische Säfte: Wir pressen frischen Limettensaft und natürlich frischen Grapefruitsaft für einen köstlichen, fruchtigen Geschmack hinein. Kein Pink-Grapefruit-Saftkonzentrat notwendig.
- Dienen: Diese sind optional, aber ich liebe es, Tajín zum Reim zu geben und jedes Glas mit dehydrierten Grapefruitscheiben oder einem frischen Grapefruitschnitz zu garnieren!
Wie man hausgemachten einfachen Sirup macht
Eine schnelle Abkürzung für einfachen Sirup: Kristallzucker und Wasser zu gleichen Teilen (jeweils 2 Esslöffel würden für 2 Grapefruit-Margaritas reichen) in einem kleinen Glas 1-2 Minuten lang schütteln, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Wenn Sie den Triple Sec gegen einfacheren Sirup austauschen, verdoppeln Sie den Kristallzucker und das Wasser.
Peppen Sie Ihre Grapefruit-Margarita auf
Wenn Sie sprudelnde Getränke lieben, ist diese einfache Grapefruit-Margarita auch köstlich, wenn Sie ein wenig Club-Soda hineingießen!
Unsere Lieblingsarten zum Garnieren
Sie können Meersalz verwenden, aber ich liebe es wirklich, Tajín auf den Rand der Gläser zu geben, wenn ich Margaritas mache. Tajín ist eine mexikanische Gewürzmischung, die typischerweise aus getrockneten, gemahlenen Chilis, Meersalz und dehydriertem Limettensaft besteht. Es ist spritzig, ein wenig scharf und der Geschmack ist so köstlich, gepaart mit dieser frischen Grapefruit-Margarita.
Um Ihr Glas zu umranden, schneiden Sie einen Keil aus einer Limette und reiben die geschnittene Seite der Limette am Rand des Glases entlang. Gießen Sie Tajín (oder Meersalz) auf einen kleinen Teller und tauchen Sie den nassen Glasrand in das Tajín, um es zu beschichten. Dann machen Sie Ihren Cocktail und gießen Sie ihn direkt hinein! Vergessen Sie nicht, Ihr Getränk mit einer getrockneten Grapefruitscheibe zu krönen. Erfahren Sie hier genau, wie man getrocknete Zitrusfrüchte herstellt!
Köstliche Grapefruit-Margaritas in 3 Schritten
- Den Rand salzen. Bevor Sie den Cocktail zubereiten, fügen Sie Salz oder Tajín auf den Rand hinzu, indem Sie die obigen Anweisungen befolgen.
- Schütteln Sie es auf. Alle Zutaten (außer Garnierungen) mit 1/2 Tasse Eiswürfeln in einen Cocktailshaker oder Einmachglas geben. Schütteln Sie alles auf.
- Servieren & genießen! Fügen Sie etwas Eis in Ihre Gläser hinzu, gießen Sie dann die Margarita-Mischung ein, garnieren Sie sie mit getrockneten Grapefruit-Runden und genießen Sie!
Kann ich eine größere Menge herstellen?
Absolut! Dieses Rezept ergibt 2 Margaritas wie sie sind, also verdrei- oder vervierfachen Sie dieses Rezept, um mehr Gästen zu servieren.
Unsere Lieblingswerkzeuge für die Cocktailzubereitung
- Schütteln Sie es mit einem Cocktailshaker
- Ein einfaches Sieb, falls Ihr Shaker keins hat
- Ich liebe es, diesen Handentsafter zum Entsaften zu verwenden
- Süße Margarita-Gläser wie diese oder diese
- Ein Krug zum Servieren einer Party
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Weitere tolle Cocktailrezepte
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Ich hoffe, Sie lieben dieses Grapefruit-Margarita-Rezept! Wenn Sie es schaffen, hinterlassen Sie unbedingt einen Kommentar und eine Bewertung, damit ich weiß, wie es Ihnen gefallen hat. Viel Spaß, xo!
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Das beste Grapefruit-Margarita-Rezept aus 5 einfachen Zutaten und wunderschönen Garnierungen. Servieren Sie Ihre Margaritas mit einem Tajín-Rand und getrockneten Zitrusfrüchten für einen einfachen, bildwürdigen Cocktail! Dreifach, um eine Menschenmenge zu bedienen, oder genießen Sie diese Grapefruit-Margaritas so, wie sie sind, für eine Verabredungsnacht oder eine Mädchennacht.
Zutaten
- Für die Margarita:
-
4
Unzen
silberner Tequila -
1
Unze
einfacher Sirup* (2 Esslöffel) -
1
Unze
Triple Sec (oder durch einfacheren Sirup ersetzen) -
2
Unzen
frisch gepresster Limettensaft (1/4 Tasse frischer Limettensaft) -
2
Unzen
frisch gepresster Grapefruitsaft -
1
Tasse
Eis - Zum Servieren:
- Tajín (oder Meersalz) und nach Belieben eine Limettenscheibe zum Einfassen des Glases
- Frische oder dehydrierte Grapefruitscheiben
Anweisungen
-
Wenn Sie Ihr Glas mit einem Rand versehen möchten, tun Sie dies zuerst. Schneiden Sie einen Keil aus einer Limette und reiben Sie die geschnittene Seite der Limette am Rand Ihres Lieblingsglases entlang. Gießen Sie Tajín (oder Meersalz) auf einen Teller und tauchen Sie den nassen Glasrand in das Tajín, um es zu beschichten.
-
Geben Sie Tequila, einfachen Sirup, Triple Sec, frischen Limettensaft, frischen Grapefruitsaft und Eis in einen Cocktailshaker. Fest verschließen und etwa 15 Sekunden lang kräftig schütteln.
-
Gießen Sie die Margarita in Ihre umrandeten Gläser und garnieren Sie sie mit frischen oder dehydrierten Grapefruitscheiben. Beifall!
Rezeptnotizen
*Eine schnelle Abkürzung für einfachen Sirup: Kristallzucker + Wasser zu gleichen Teilen (jeweils 2 EL reichen für 2 Getränke) in einem kleinen Glas 1-2 Minuten schütteln, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
Erfahren Sie hier, wie man getrocknete Zitrusfrüchte herstellt! Es eignet sich hervorragend zum Garnieren von Cocktails, Desserts und mehr.
Ernährung
Portionen: 2 Portionen
Serviergröße: 1 Margarita
Kalorien: 204kcal
Kohlenhydrate: 19,4 g
Ballaststoff: 0,2 g
Zucker: 16,4 g
Protein: 0,8 g
Rezept von: Monique Volz // Ambitionierte Küche | Fotografie vorbei: Eat Love Eats