Creme Brulee Amish gebackene Haferflocken

Hast du es versucht gebackene Haferflocken Vor?? Es ist so lecker, ich kann es kaum ertragen! Wir sind große Liebhaber von Haferflocken, aber diese Amish Crème Brûlée Version gewinnt den Hauptpreis!

Vor ein paar Jahren gingen einige Freunde aus Brunch mit uns (ja, wir sind totale Bruncher und wenn Sie diesen Fehler nicht gefangen haben, springen Sie auf jeden Fall rein !!) und wir hatten diese herrliche Menge an Essen an unseren Tisch geliefert. Wenn Sie in einer Gruppe sind, bestellen Sie immer viele Dinge, damit Sie das Menü probieren können, habe ich Recht?! Ich wusste absolut, dass der French Toast bei Gourmandise mein Gewinner sein würde und war verblüfft (wann hast du das letzte Mal dieses Wort geschrieben? 😏), als es die Haferflocken waren!

Nun, Sie wissen, dass ich im Herzen eine ältere Frau bin, also sollte es Sie nicht überraschen, dass ich die Haferflocken LIEBTE, aber die Gewinnerin zu sein? Das braucht etwas Besonderes. Nun, da ich auf diesem gebackenen Haferflocken-Kick war, warum nicht ein Gourmandise Creme Brulee Amish Baked Oatmeal probieren?!

Versuchen Sie einfach, nicht den gesamten Belag abzureißen, es ist der HIMMEL !!

Was ist Amish Baked Oatmeal?

Amish gebackene Haferflocken wie ein warmer Haferkeks, aber in Auflaufform, die aus Haferflocken, Milch und ein paar anderen Zutaten hergestellt wird, die Sie bereits zur Hand haben. Traditionelle Haferflocken sind wie Getreide mit einer cremigen Porridge-Konsistenz. Gebackene Haferflocken sind eher wie a Kasserolle oder Brotpudding. Es ist super vielseitig mit endlosen Mengen an Add-Ins oder Toppings. Darauf gehe ich später in diesem Beitrag noch ein.

Okay, ich wette, dass Sie fast alle, wenn nicht ALLE dieser Zutaten bereits in Ihrer Speisekammer oder Ihrem Kühlschrank haben.

• Altmodischer Hafer – Ich bevorzuge die Textur und Herzlichkeit der altmodischen Haferflocken gegenüber den schnellen Haferflocken, und stahlgeschnittene Haferflocken werden für dieses Rezept nicht funktionieren
• Eier – bindet alles zusammen und fügt ein wenig Protein hinzu
• Milch – Fühlen Sie sich frei, jede Art von Milch zu verwenden, einschließlich aller milchfreien Optionen
• Butter – Fügt Fülle und Geschmack hinzu, ersetzen Sie Kokosöl durch eine milchfreie Option
• Vanille – Verwenden Sie reinen Vanilleextrakt für den besten Geschmack
• Zimt – ein Muss, wenn es um Haferflocken geht!
• Salz – verstärkt alle Aromen
• Backpulver – verleiht den Haferflocken Fluffigkeit und verhindert, dass sie zu dicht werden
• Goldene Rosinen – Sie können auch normale Rosinen verwenden
• Turbinado Zucker – Die Verwendung von normalem Kristallzucker schmilzt und kristallisiert nicht auf die gleiche Weise, daher empfehle ich wirklich Turbinado
• Beläge – das liegt ganz bei Ihnen, siehe Abschnitt unten für Ideen

Die Maße für jede Zutat findest du in der Rezeptkarte am Ende dieses Beitrags.

Topping-Ideen für gebackene Haferflocken

Ich habe bereits erwähnt, dass die Toppings oder Add-Ins zum Aufbacken endlos sind, aber hier sind nur ein paar Ideen. Machen Sie es sich zu eigen und genießen Sie es!

• Frisches Obst (Beeren, Bananen, gekochte Äpfel, Pfirsiche usw.)
• Kokosnuss
• Ahornsirup
• Schatz
• Brauner Zucker
• Nüsse (gehackte Mandeln, Pekannüsse, Walnüsse usw.)
• Warme Milch oder Sahne
• Schokoladenstückchen (der Liebling meiner Kinder!)
• Butter oder Nussbutter
• Joghurt

Lassen Sie uns wissen, was Ihre Lieblingszutaten sind!

Warum Sie dieses Rezept für gebackene Haferflocken lieben werden:

Sobald Sie dies schmecken Haferflocken RezeptSie müssen diese Liste nicht einmal lesen, aber wenn Sie ein wenig Überzeugungsarbeit brauchen, sind hier ein paar Gründe, warum Sie dieses Frühstücksrezept lieben werden:

1. Es wird alles in einer Schüssel zubereitet und dann in einer Schüssel gebacken, sodass die Reinigung ein Kinderspiel ist.
2. Die ganze Familie wird es lieben, weil es so anpassungsfähig an jeden Geschmack ist.
3. Es ist ein warmes, sättigendes Frühstück, das super einfach zuzubereiten ist.
4. Es kann milchfrei (ersetzen Sie Butter durch Kokosnussöl und die Milch durch eine milchfreie Option) oder glutenfrei (stellen Sie sicher, dass Ihr Hafer gf ist) hergestellt werden.
5. Perfekt für geschäftige Morgen, einfach aufzubewahren und aufzuwärmen.

Habe ich dich überzeugt? Ab in die Küche und backen!

Zu Muffins verarbeiten

Gebackene Haferflocken können leicht in Muffins umgewandelt werden, wenn dies das Backen, Aufbewahren oder Servieren dieses Rezepts erleichtert. Befolgen Sie die Anweisungen wie beschrieben und verteilen Sie die Haferflockenmischung auf 12 Muffinförmchen. Ich empfehle, die Muffinform einzufetten oder Förmchen zu verwenden. Backen Sie die Muffins für 20-25 Minuten.

Können gebackene Haferflocken im Voraus zubereitet werden?

Du kannst diese Haferflocken am Vorabend zubereiten und dann morgens backen, aber ehrlich gesagt bevorzuge ich es, sie zu backen und dann morgens aufzuwärmen. Die ungebackenen Haferflocken über Nacht ruhen zu lassen, führt zu einer eher feuchten Textur. Die Haferflocken saugen so viel von der Milch auf, dass sie etwas anders backen. Aber ich verstehe total, dass ich ein warmes, frisches Frühstück haben möchte.

Mein bester Tipp für die Zubereitung der besten gebackenen Haferflocken der Amish ist: abkühlen lassen für ein paar Minuten, bevor Sie es schneiden, aber auf jeden Fall Essen Sie es, solange es noch warm ist!

Gebackene Haferflocken lagern, einfrieren und aufwärmen

Dieses Frühstücksrezept Shops wunderbar im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter. Ich empfehle, es innerhalb von 4 Tagen zu essen. Meine Kinder lieben es, gebackene Haferflockenreste zu essen. Wir stellen es einfach in die Mikrowelle, um es als einzelne Portionen aufzuwärmen.

Einfrieren Gebackene Haferflocken sind auch eine großartige Option. Lassen Sie es vollständig abkühlen, wickeln Sie es dann in Plastikfolie und bewahren Sie es in einem Reißverschlussbeutel auf. Ich verpacke gerne einzelne Portionen, damit meine Kinder sie einfach greifen und selbst aufwärmen können. Im Gefrierschrank hält es sich bis zu 3 Monate. Sie können es ein paar Minuten lang in der Mikrowelle aufwärmen, nachdem Sie es gefroren haben.

Wenn ich Aufwärmen eine einzelne Portion, ich benutze nur die Mikrowelle. Wenn ich einen vollständig gebackenen Haferbrei aufwärmen möchte, dann wärme ich ihn 8-10 Minuten lang auf 325 im Ofen auf.

Dieses einfache Frühstücksrezept wird garantiert ein neuer Familienfavorit, den Sie immer wieder machen werden. Crème Brûlée Amish gebackene Haferflocken ist voller Textur und so herzhaft und befriedigend. Am liebsten esse ich etwas warme Milch mit einer Mischung aus frischen Beeren darüber. Yummmm!

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