Birria Pizza • Köstliches Birria-Rezept {Video} • Zwei lila Feigen

Diese Birria-Pizza repräsentiert zartes Birria-Rind- oder -Lammfleisch, unzählige Aromen, Käse und Ihre Lieblingsbeläge auf einem luftig-lockeren Pizzateig mit zarter Knusprigkeit. Machen Sie es noch besser, indem Sie jede Scheibe Birria-Pizza in die Birria-Sauce tauchen! Ein weiteres Must-MAKE-Birria-Rezept mit Video!

Aufruf an alle Birria Tacos-Liebhaber, alle Käse- und Fleischliebhaber! Haben Sie die normale Pizza satt und möchten Sie etwas Einzigartiges, aber umwerfend Leckeres probieren? Probieren Sie dieses Rezept für Birria-Pizza und Sie werden nicht enttäuscht sein!

Birria hat so viel Aufmerksamkeit erregt, nachdem sie in den sozialen Medien viral geworden ist, obwohl es sich um einen alten mexikanischen Klassiker handelt. Ich liebe es, die klassischen Birria Tacos in Lamm-Birria zu verwandeln, dann Birria Ramen zu machen und sie jetzt in Pizza zu verwandeln!

Hausgemachte Pizza ist etwas, das wir LIEBEN, und ich meine nicht nur Ihre durchschnittliche Margherita-Pizza. Ich spreche Air Fryer Pizza (magisch!), Caprese Pizza (ein 5-Sterne-Rezept), Burrata Pizza (Finesse), Air Fryer Pizza Rolls (Publikumsvergnügen ohne Anstrengung), Türkische Pizza Lahmacun (ein altes Familienrezept), Pizza Häppchen (sehr beliebt und einzigartig!), Pilzpizza (für Brie-Liebhaber) und mehr!

Ich liebe Pizza über alles und seit ich dieses Rezept in die Finger bekommen habe, hat sich mein Pizzaspiel verbessert! Ja, es ist so lecker. Also teile ich dieses Rezept mit euch, weil ich ernsthaft nicht möchte, dass ihr es verpasst!

Was ist Birria-Pizza?

Es ist eine Pizza mit Birria-Fleisch darauf … und es ist absolut lecker. Anstelle von normalen Fleischbelägen verwenden wir übrig gebliebenes Birria-Fleisch und jede Menge Käse. Der hausgemachte Birria-Eintopf wird anstelle der üblichen Marinara-Sauce als Pizzasauce verwendet und bringt das Geschmacksniveau ins Unendliche.

Bei der Birria-Pizza trifft Mexikanisch auf Italienisch und als Feinschmecker lieben wir diese Kombination. Die mexikanisch-italienische Combo wird schnell und zu Recht populär!

Beef Birria selbst ist ein altes traditionelles mexikanisches Gericht. Alles darüber kannst du in nachlesen dieser Beitrag und Sie können es mit leckerem Lamm machen (was heimlich mein Favorit ist!)

Normalerweise mache ich Birria-Pizza, wenn ich Reste zur Hand habe und etwas absolut Leckeres haben möchte! Dieses Pizzarezept ist perfekt für die faulen Wochenenden, an denen Sie sich nach Hausmannskost ohne viel Aufhebens sehnen! Machen Sie es mit übrig gebliebenem Lamm Birria für ernsthaften Geschmack!

Welche Pizzateigsorte eignet sich am besten für Birria-Pizza?

Hausgemachter Pizzateig eignet sich am besten für Birria-Pizza im Vergleich zu gekauftem. Die Textur und der Geschmack von hausgemachtem Pizzateig sind unschlagbar. ich benutze das Rezept für Pizzateig ohne Kneten um meine Birria-Pizza zuzubereiten, und sie wird immer hervorragend.

Wenn Sie nicht über Nacht warten möchten und nichts dagegen haben, zu kneten, dann dies Rezept für Pizzateig ist sehr zu empfehlen. Jeder hat eine ganz andere Textur, also schauen Sie sich jeden Beitrag (Video, Tipps und Rezept) an, bevor Sie sich entscheiden.

Zutaten für Birria-Pizza

Pizzateig– Ich verwende hausgemachten Pizzateig, um diesen extra luftigen Teig zu bekommen.

Birria Eintopf oder Consomme- Verwenden Sie Birria-Eintopf als Pizzasauce, um der Pizza viel Geschmack zu verleihen.

Birria Meat- der Star der Show- die übrig gebliebene zarte Rind- oder Lamm-Birria.

Käse– Mozzarella, Mozzarella oder Cheddar-Käse – seien Sie großzügig mit dem Käse

Beläge– welche Beläge Sie auf Ihrer Pizza mögen. Ich habe klassische Aromen von Birria wie Zwiebeln, Jalapeños und Koriander verwendet.

Wie man Birria-Pizza macht

1. Beginnen Sie damit, den Pizzateig zu dehnen und vorzubereiten.
2. Sobald der Teig fertig ist, beginnen Sie ihn zu schichten.
3. Für die erste Schicht habe ich Käse verwendet, damit der Teig nicht matschig wird.
4. Auf dem Käse habe ich eine großzügige Menge Birria-Eintopf verwendet, damit der Käse gut bedeckt ist.
5. Auf der obersten Schicht habe ich Birria-Fleisch hinzugefügt.
6. Dann noch etwas Käse und Jalapenos plus Ihre Lieblingszutaten.
7. Jetzt ist es Zeit, die Pizza zu backen.
8. Sobald die Pizza gebacken und fertig aus dem Ofen ist, ist es Zeit, weitere Beläge hinzuzufügen: weiße Zwiebeln, Jalapeños und Koriander.
   
9. Mit Limettenspalten servieren und in mehr Birria-Eintopf getaucht genießen …

Toppings für Birria Pizza

Scharfe Soße– Ich liebe scharfe Sauce und verwende sie für alles. Wer es scharf mag, probiert es auf Pizza.

Radieschen– Zum Hinzufügen von pfeffrigem Crunch, obwohl dies optional ist.

Zwiebeln– Mit Zwiebeln kann man nichts falsch machen.

Koriander– Verleiht der käsigen Birria-Pizza ein wenig Frische.

Limettenspalten- Limette und Birria sind die besten Freunde.

Birria Pizza-Tipps + Fragen und Antworten

• Wählen Sie zwischen gekauftem (am wenigsten empfohlen), Pizzateig ohne Kneten (empfohlen) oder Pizzateigrezept (empfohlen).
• Wenn Sie Birria Tacos oder Lamb Birria zubereiten, machen Sie immer etwas mehr, da Sie die Reste für das heutige Rezept oder für Birria Ramen benötigen.
• Verwenden Sie hier Ihre Lieblingskäsesorte(n).
• Beginnen Sie immer mit einer Schicht Käse über dem Teig anstelle von Soße, um eine matschige Pizza zu vermeiden.
• Fügen Sie Ihrer Pizza zweimal Belag hinzu, um den ultimativen Geschmack zu erzielen! Fügen Sie etwas vor dem Backen hinzu und bewahren Sie andere Beläge auf, um sie gleich hinzuzufügen, nachdem die Pizza aus dem Ofen kommt.
• Das Backen von Pizza ist eine Wissenschaft, lesen Sie alles darüber in den Pizzateig-Beiträgen oben, um die Wartezeiten, Backzeiten und Temperaturen zu bestimmen.

Kann ich Reste von Birria Pizza aufbewahren?

Ich bezweifle sehr, dass Sie irgendwelche Reste von dieser köstlichen Birria-Pizza haben werden, aber wenn Sie sie aufbewahren möchten, lassen Sie die Pizza auf Raumtemperatur abkühlen. Die Pizza in Scheiben schneiden und in einen luftdichten Behälter geben. Sie können es 4 Tage im Kühlschrank aufbewahren. Sie können es für 5-8 Minuten in Ihrem Ofen aufwärmen, damit es frisch schmeckt.

Wie Pizza aufwärmen?

Meine ultimative Lieblingsmethode zum Aufwärmen von Pizza ist die Verwendung der Heißluftfritteuse! Sie können alles darüber in diesem Air Fryer Pizza-Beitrag lesen – ein weiteres Muss-Rezept!

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