Im heutigen Artikel sprechen wir über die besten Zutaten für einen cholesterinsenkenden Smoothie. Außerdem teilen wir 9 köstliche Smoothie-Rezepte, die Sie ausprobieren können, und hoffen, dass Sie Ihren neuen Favoriten finden werden!
Ein schneller und leckerer Smoothie ist das perfekte Frühstück für einen geschäftigen Morgen.
Sie können es mit vielen gesundheitsfördernden Zutaten zubereiten, die Sie von innen heraus nähren. Warum also nicht einen Smoothie zubereiten, um schlechtes Cholesterin zu senken? Es ist einfach und einfach!
Sie können direkt zu den Rezepten springen, indem Sie das Inhaltsverzeichnis unten verwenden, oder weiterlesen, wenn Sie mehr darüber erfahren möchten, was Sie tun können, um den Cholesterinspiegel in Schach zu halten.
Können Smoothies helfen, den Cholesterinspiegel zu senken?
Wenn Sie sich gefragt haben, ob Smoothies gut sind, um den Cholesterinspiegel zu senken, lautet die Antwort ja. Aber nur, wenn Sie sie mit spezifischen, herzgesunden und wohltuenden Zutaten zubereiten.
Neben dem Rauchstopp, der Steigerung der körperlichen Aktivität und der Einschränkung des Alkoholkonsums ist eine Verbesserung Ihrer Ernährung eine weitere Möglichkeit, das schlechte Cholesterin zu senken.
Aber wenn es um die Ernährung geht, wissen Sie nicht, wo Sie anfangen sollen, hier sind fünf Dinge, die Sie ausprobieren sollten:
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Begrenzen Sie gesättigte Fette
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Essen Sie mehr herzgesunde ungesättigte Fette
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Steigern Sie Ihre Omega-3-Zufuhr
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Essen Sie ballaststoffreiche Lebensmittel, insbesondere lösliche Ballaststoffe
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Fügen Sie mehr Lebensmittel hinzu, die reich an Pflanzensterinen sind
Das bedeutet, sich auf gesunde, pflanzliche Lebensmittel wie Obst, Gemüse, Nüsse, Samen, Hülsenfrüchte und Sojaprodukte zu konzentrieren.
Glücklicherweise kann Ihnen die Zubereitung eines Frühstücks-Smoothies helfen, viele dieser nützlichen Zutaten in einem schmackhaften und praktischen Format zu verpacken. So können Sie den Tag mit dem Wissen beginnen, dass Sie Ihren Körper mit Lebensmitteln versorgt haben, die tatsächlich gut für Ihr Cholesterin sind.
Gute Fette für Cholesterin
Die kluge Wahl Ihrer Fette kann Ihnen helfen, den Cholesterinspiegel unter Kontrolle zu halten.
Wenn Sie zu viele Lebensmittel mit einem hohen Gehalt an gesättigten Fetten zu sich nehmen, produziert Ihr Körper mehr „schlechtes“ Cholesterin, LDL genannt.
Stattdessen tragen Lebensmittel mit einem hohen Gehalt an ungesättigten Fetten dazu bei, einen gesunden Cholesterinspiegel aufrechtzuerhalten, LDL zu senken und das „gute“ HDL-Cholesterin zu erhöhen.
Denken Sie bei der Zubereitung eines Smoothies daran, pflanzliche Milch wie Mandel- oder Sojamilch zu verwenden und Avocados oder Nussbutter hinzuzufügen.
Geben Sie auch ein paar Leinsamen oder Chiasamen für einen Omega-3-Boost hinzu. Diese ungesättigten Fettsäuren verbessern nicht nur den Cholesterinspiegel, sondern fördern auch Ihre allgemeine Herzgesundheit.
Gute Fette für Smoothies: Avocado, Mandelbutter, Walnüsse, Chiasamen, Leinsamen.
Welche Ballaststoffe sind am besten für Cholesterin?
Ballaststoffe halten nicht nur Ihren Darm gesund, stabilisieren den Blutzucker und helfen beim Abnehmen, sondern sie sind auch eine Wohltat für Menschen mit hohem Cholesterinspiegel.
Vor allem lösliche Ballaststoffe haben die Kraft, schlechtes Cholesterin auszuspülen.
Lösliche Ballaststoffe binden Cholesterinpartikel im Verdauungssystem und ziehen sie aus dem Körper, bevor sie in den Kreislauf gelangen.
Auch die Fermentationsprodukte aus löslichen Ballaststoffen können die Produktion von Cholesterin in der Leber direkt stoppen.
Wenn Sie also das nächste Mal einen Smoothie zubereiten, versuchen Sie, einige ballaststoffreiche Lebensmittel hinzuzufügen. Dazu gehören Hafer (reich an Beta-Glucane), Früchte wie Äpfel, Orangen und Birnen (reich an Pektine) und Leinsamen.
Gute Ballaststoffe für Smoothies: Äpfel, Birnen, Erdbeeren, Karotten, Bananen, Aprikosen, Trauben, Zitrusfrüchte, Leinsamen, Chiasamen und Hafer.
Sind Pflanzensterine gut zur Senkung des Cholesterinspiegels?
Pflanzensterine sind Verbindungen, die eine ähnliche Struktur wie Cholesterin haben und natürlicherweise in pflanzlichen Lebensmitteln vorkommen.
Sie konkurrieren und stören die Cholesterinaufnahme im Darm. Auf diese Weise wird tatsächlich weniger Cholesterin aufgenommen, das Sie zu sich nehmen. Im Gegenzug nimmt Ihr Körper das „schlechte“ Cholesterin, das sich bereits in Ihrem Blut befindet, und sendet es an die Leber. Folglich sinkt Ihr LDL-Blutcholesterin, aber nicht Ihr “gutes” HDL-Cholesterin.
Nahrungsquellen für Pflanzensterine sind Hülsenfrüchte und Getreide. Aber wir bitten Sie natürlich nicht, einen Linsen-Smoothie zuzubereiten. Andere großartige pflanzliche Lebensmittel, die reich an Sterolen sind, sind Obst, Gemüse und Nüsse, die sich hervorragend für Smoothies eignen.
Gute Sterole für Smoothies: Seidentofu, Sojajoghurt, Mandeln, Walnüsse, Pistazien, Cashewnüsse, Leinsamen, Karotten, Spinat, Erdbeeren, Heidelbeeren, Bananen.
Andere Verbündete zu einem gesunden Cholesterin
Und wenn Sie Ihren Smoothie mit noch mehr nützlichen Zutaten aufpeppen möchten, dann schauen Sie sich diese Vorschläge an:
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Beeren – Sie sind ein Konzentrat aus Antioxidantien und entzündungshemmenden Verbindungen, die die allgemeine Gesundheit des Herzens fördern.
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Dunkle Schokolade – Es mag zu gut klingen, um wahr zu sein, aber dunkle Schokolade und Kakao enthalten spezifische Pflanzenstoffe, die die Oxidation von LDL, einem Vorläuferereignis bei der Entwicklung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, reduzieren.
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Grünkohl und Spinat – Diese Blattgemüse enthält Antioxidantien, die freie Radikale bekämpfen, die Oxidation von Cholesterin verhindern und dem Körper helfen, es loszuwerden.
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Grüner Tee – Wohltuende Verbindungen in grünem Tee helfen, den Blutdruck zu regulieren und die Cholesterinproduktion zu hemmen.
Was ist ein guter Smoothie für hohen Cholesterinspiegel?
Wenn Sie einen guten Smoothie zubereiten möchten, der hilft, den Cholesterinspiegel zu senken, zielen Sie auf eine Kombination aus ballaststoffreichen Früchten, Beeren und Blattgemüse, Hafer, Sojajoghurt, Nüssen und Samen.
Es gibt unendlich viele Kombinationen, die Sie ausprobieren können, indem Sie jedes Mal verschiedene Zutaten mischen und kombinieren.
Wir haben sogar einen ganzen Artikel, in dem wir erklären, wie man einen ausgewogenen Smoothie aufbaut, von flüssigen Basen bis hin zu gesunden Toppings, mit Tipps zu Portionsgrößen und Ernährung. Schau es dir an, wenn du Inspiration brauchst!
Aber für heute haben wir die ganze harte Arbeit geleistet und uns 9 erstaunliche cholesterinsenkende Smoothie-Rezepte ausgedacht, die Sie ausprobieren können. Alles, was Sie tun müssen, ist Blitz und Schluck!
Smoothies zur Senkung des Cholesterinspiegels
Hier ist unsere Sammlung der besten Smoothies für hohen Cholesterinspiegel. Sie sind gesund, sättigend und nahrhaft, ganz zu schweigen von super lecker.
Wir haben sie unter den vielen Smoothie-Rezepten auf unserer Website sorgfältig ausgewählt, um viele nützliche, cholesterinsenkende Zutaten zu enthalten.
Schauen wir sie uns gemeinsam an!
Chia-Himbeer-Smoothie
Dieser ballaststoffreiche rosa Smoothie ist so herrlich wie nahrhaft.
Es ist ein Konzentrat aus löslichen Ballaststoffen aus Hafer, Chiasamen und Bananen. Mandelbutter rundet es mit gesunden ungesättigten Fetten und Sterolen ab, während Himbeeren es mit wertvollen Antioxidantien stärken.
Jedes Glas deckt eine satte 50 % Ihrer täglichen Ballaststoffe, die auch den Hunger in Schach halten wird. Adieu Heißhunger am Vormittag!
Karotten-Erdbeer-Smoothie
Dafür ist die Zutatenliste kurz und bündig: Karotten und Erdbeeren. Das ist es!
Beide liefern lösliche Ballaststoffe und Sterole, die für die Senkung des „schlechten“ Cholesterinspiegels entscheidend sind.
Um die Karotten zu entsaften, können Sie einen Entsafter verwenden. Lesen Sie alternativ das Rezept für einen coolen Tipp, wie Sie diesen Saft ohne Extraktor herstellen können.
Rüben-Grün-Smoothie
Jede einzelne Zutat in diesem Smoothie trägt zur Senkung des Cholesterinspiegels bei, von Sojajoghurt und Chiasamen bis hin zu Grapefruit und Rübengrün.
Ganz zu schweigen davon, dass es so viele starke Antioxidantien und Reinigungsfasern enthält, dass Ihr Körper es Ihnen danken wird.
Mischen Sie alles zusammen oder geben Sie ihm einen coolen Lagenlook, wie wir es getan haben.
Spinat-Apfel-Smoothie
Äpfel und Hafer sind die besten Quellen für cholesterinsenkende lösliche Ballaststoffe. Und hier haben wir sie mit Mandelbutter und Sojajoghurt für einen Sterinschub kombiniert. Es ist der perfekte Smoothie!
Dieser grüne Smoothie ist gesund und lecker und wird Ihren Tag mit pflanzlichen Köstlichkeiten anreichern.
Trauben-Avocado-Smoothie
Hier ist ein weiterer fantastischer grüner Smoothie, der alle Kriterien unserer cholesterinsenkenden Zutatenliste erfüllt.
Sie erhalten ungesättigte Fette aus Avocado- und Mandelbutter und lösliche Ballaststoffe aus Chiasamen, Trauben und Birnen.
Und wenn Sie noch nie Avocado in einem Smoothie probiert haben, werden Sie sich freuen! Es macht alles so seidig und cremig, dass Sie den Smoothie wahrscheinlich eher von einem Löffel genießen möchten, als ihn zu trinken.
Schokoladen-Bananen-Erdbeer-Smoothie
Dieser ist für alle Schokoladenliebhaber da draußen – wir hören Sie!
Ungeachtet dessen, was man denken könnte, sind Kakao und dunkle Schokolade tatsächlich gut für Sie, wenn Sie einen hohen Cholesterinspiegel haben.
Spezifische Pflanzenstoffe in Kakao helfen, die Oxidation von schlechtem HDL-Cholesterin zu reduzieren, ein Prozess, der mit der Entwicklung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen verbunden ist.
Ein bisschen Kakaopulver oder dunkle Schokolade in einem Smoothie kann Sie also vor den schädlichen Auswirkungen von hohem HDL schützen. Eindrucksvoll!
Grünkohl-Rüben-Smoothie
Dieser violette Smoothie schafft es in unsere Liste, weil er reich an löslichen Ballaststoffen sowie Antioxidantien ist – beides großartig gegen schlechtes Cholesterin.
Antioxidantien aus Blattgemüse und Rüben schützen Sie vor schädlichen freien Radikalen. Außerdem helfen sie Ihrem Körper, überschüssiges Cholesterin loszuwerden, und verhindern, ähnlich wie Kakao, die Oxidation von schlechtem Cholesterin.
Dieser Smoothie ist nicht nur gesund, sondern befriedigt dank natürlich süßer Datteln und Bananen auch die Naschkatzen.
Versuch es!
Blaue Spirulina-Smoothie-Schüssel
Wenn Sie neu in Smoothie Bowls sind, werden Sie sie bestimmt lieben! Sie sind eine großartige Möglichkeit, einen Smoothie in eine sättigendere Mahlzeit zu verwandeln.
Hier haben wir Sojajoghurt mit Bananen und Spirulinapulver gemischt. Dann haben wir den Smoothie mit ganzen Blaubeeren, Haferflocken, Mandeln und Hanfsamen getoppt.
Sie erhalten immer noch all diese erstaunlichen cholesterinsenkenden Zutaten, aber in einer super süßen Schüssel!
Blaubeer-Ananas-Smoothie
Zu guter Letzt ist dieser Beeren-Smoothie eine wahre Explosion von Sterolen, wertvollen Pflanzenstoffen, die helfen, schlechtes Cholesterin zu senken.
Seidentofu, Blaubeeren, Mandelbutter und Mandeln vereinen sich zu einem wunderbaren lila Smoothie, der auch reich an Proteinen ist.
Wir haben frische Ananas für ein süßes, tropisches Finish hinzugefügt, von dem wir sicher sind, dass Sie es lieben werden!
Wegbringen
Sie sollten jetzt mehr darüber wissen, wie Sie einen gesunden und leckeren Smoothie zubereiten können, der auch gut für Ihr Cholesterin ist.
Aber vor allem hoffen wir, dass Sie einige leckere Rezepte entdeckt haben, die zu Ihren neuen Frühstücksfavoriten werden!
Und wenn Sie nach mehr Inspiration suchen, können Sie unsere Rezeptsuchmaschine nutzen. A kostenloses Werkzeug Damit können Sie Hunderte von Rezepten auf der Website nach Allergenen, Diäten, Ernährungsmakros und mehr filtern. Hör zu!
Ich wünsche ihnen einen wunderbaren Tag!
Artikel von
Marta Napoleoni
Rezeptentwickler in Chef. Liebt alles rund um Ernährung, Malerei und Gartenarbeit.