Easy Chicken Marinade – 6 Ways (für super saftiges Hähnchen!)

Kein trockenes, geschmackloses Hähnchen mehr! Verwenden Sie eine dieser 6 Leckere Hähnchenmarinade-Rezepte um Ihrem Huhn Geschmack zu verleihen. Sie werden nie wieder zu einfachem, langweiligem Hühnchen zurückkehren.

In diesem Beitrag zeigen wir Ihnen, warum Sie Ihr Hähnchen marinieren sollten, wie man eine Hähnchenmarinade herstellt und wie man mariniertes Hähnchen einfriert!

Dies ist eines unserer beliebtesten Rezept-Tutorials auf Fit Foodie Finds. So viele von Ihnen haben eines dieser Hähnchenmarinade-Rezepte gemacht und jeden Bissen geliebt. Genießen!

Einfache Hähnchenmarinade – 6 Möglichkeiten

Ich bin als Kind fast wöchentlich mit italienisch mariniertem Hähnchen aufgewachsen. Meine Mutter marinierte Hähnchenbrust in im Laden gekauftem italienischem Dressing und backte oder grillte sie dann – so einfach und so eine großartige Art, Hähnchen Geschmack zu verleihen!

Heute teilen wir 6 der besten Rezepte für Hähnchenmarinade, um Ihnen das leckerste und saftigste Hähnchen zu geben, das Sie je gegessen haben. Genießen!

Was ist eine Hühnermarinade?

Eine Hähnchenmarinade ist eine Kombination aus Kräutern, Gewürzen, Öl und anderen Geschmackszusätzen, die Sie zum Würzen von Hühnchen verwenden. Stellen Sie es sich wie eine Sauce vor, die Ihrem Fleisch Geschmack verleiht.

Nun, wie wäre es mit einem Chicken Dry Rub oder Chicken Seasoning? Dry Rubs aromatisieren normalerweise die Außenseite Ihres Fleisches, aber eine Marinade wird das gesamte Hühnchenstück aromatisieren. Manchmal verwenden wir gerne eine Kombination aus beidem!

Warum Hähnchen marinieren?

Wir empfehlen, Ihr Hähnchen nicht nur zu marinieren, um dem Ganzen Geschmack zu verleihen, sondern um es besonders zart und saftig zu machen.

Wie wir oben erwähnt haben, verleihen Marinaden dem GESAMTEN Fleischstück wirklich so viel Körper und Geschmack.

Wie lange sollte ich mein Huhn marinieren?

Wir empfehlen, Ihr Huhn zwischen 30 Minuten und 6 Stunden zu marinieren.

Wenn Ihre Hähnchenmarinade keine Zitrusfrüchte oder säureähnlichen Essig enthält, können Sie sie über Nacht oder bis zu 24 Stunden marinieren.

Wie viel Marinade benötige ich pro 1 Pfund Hähnchen?

Pro 1 bis 1,5 lbs. Hühnchen benötigen Sie etwa 1/2 Tasse Marinade. Fühlen Sie sich also frei, jede dieser Marinaden zu verdoppeln oder zu verdreifachen, um mehr Hühnchen zu würzen.

Welche Hühnchenstücke kann ich marinieren?

Jedes Hühnchenstück kann mariniert werden: Hähnchenbrust, Hähnchenschenkel, Hähnchenschenkel und ganze Hähnchen!

Womit soll ich mein Hähnchen marinieren?

Wenn es an der Zeit ist, Ihr Geflügel tatsächlich zu marinieren, funktioniert so ziemlich jeder Behälter, der groß genug ist, um Ihr Huhn unterzubringen! Hier sind unsere Top 3 Optionen.

1. Auflaufform: Wir lieben es, eine einfache Auflaufform zu verwenden, weil sie das Backen erleichtert, wenn es Zeit zum Kochen ist!
2. Plastiktüte in Gallonengröße: Planen Sie, Ihr mariniertes Hähnchen einzufrieren? Verwenden Sie eine Plastiktüte als Gefäß zum Marinieren.
3. Glasbehälter oder Schüssel: Sie haben keines der oben genannten? Jeder Glasbehälter oder jede Schüssel funktioniert!

Wie koche ich mariniertes Hähnchen?

Unser Rat Nr. 1 beim Kochen von Hühnchen ist, es zu kochen, bis die Innentemperatur mindestens 165ºF beträgt. So ziemlich jede Kochmethode ist Freiwild. Wir verlinken unten auf einige unserer grundlegenden Hähnchenbrustrezepte, damit Sie lernen können, wie Sie Ihr mariniertes Hähnchen ganz einfach zubereiten können.

Kann man mariniertes Hähnchen einfrieren?

Das Einfrieren von mariniertem Hähnchen ist einer unserer geheimen Meal-Prep-Tipps! Legen Sie Ihr Hähnchen einfach in einen großen, gallonengroßen Beutel und fügen Sie dann die Marinade hinzu. Entfernen Sie so viel Luft wie möglich und verschließen Sie den Beutel dann. Im Gefrierschrank bis zu 3 Monate lagern.

PS: Es ist nicht nötig, Ihr Huhn vor dem Einfrieren die vollen 24 Stunden marinieren zu lassen. Es mariniert beim Einfrieren und Auftauen!

Und jetzt viel Spaß 6 unserer beliebtesten Hähnchenbrustmarinade-Rezepte! Weil ich weiß, dass du neugierig bist, ist mein persönlicher Favorit das Teriyaki 😛